2014年02月20日

『手作りパン工房 ソアン』 さん、お疲れさまでした。

01.jpg


『手作りパン工房 ソアン』 さんとは

私が14年前にパソコンを習う為、駅前プラザテラにあるアビバに通っていて、

お店がその建物の地下1階にあり、

アビバ帰りによく立ち寄らせていただき、それ以来のお知り合いです。


タマゴ、牛乳、バターを使用せず、すべて添加物を使用しない、

体にやさしい、天然酵母のパン屋さんです。


心がこもっているあたたかいパンで

ご主人の人柄がよく伝わってくる感じです。


残念ながら家の事情で、昨日でお店を辞められると聞き、

昨日、最後のパンを購入しに行ってきました。



もう最後ということで、予約が殺到していて、とてもお忙しそうでしたよ。

これだけ惜しまれて辞めていかれるのは、本当に残念です。

うちの旦那さんもソアンのファンで、本当に残念がっていました。


02.jpg


ご夫婦仲良く、いつも寄り添って頑張ってみえて、

ソアンさんみたいに、お客様に慕われるように、私たちも頑張っていこうと思います。

本当に長い間、お疲れさまでした。 ありがとうございました。



posted by BIKE EIGHT at 15:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする